Kết quả tìm kiếm cho "dừa xiêm Bến Tre"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 56
Khi mùa an cư kiết hạ khép lại, các chùa Phật giáo Nam tông Khmer ở An Giang lại rộn ràng lễ Dâng y Kathina. Từ vùng Bảy Núi đến vùng biên, phum sóc, đồng bào cùng sửa soạn lễ vật, chuẩn bị ngày lễ. Những việc làm bình dị ấy nối dài nét đẹp văn hóa và tình đoàn kết trong phum sóc.
Từ chuối xiêm xanh đến viên dinh dưỡng hay món kẹo chuối dân dã, những mô hình khởi nghiệp từ nông sản địa phương tại An Giang đang mở ra hướng đi mới. Nhưng để biến ý tưởng thành sinh kế bền vững, người trẻ và các cơ sở nhỏ vẫn cần vốn, công nghệ chế biến và kỹ năng đưa sản phẩm ra thị trường.
Nghiên cứu về lịch sử, văn hóa là một việc không dễ dàng. Đáng trân trọng là thế hệ trẻ hiện nay vẫn có nhiều người chọn theo con đường này. Họ nỗ lực không chỉ để vượt qua định kiến về cách người trẻ nghiên cứu, mà còn miệt mài với những chuyến điền dã để đào sâu nội dung, “số hóa” sử liệu một cách sống động.
Sinh viên Trường Đại học Kiên Giang liên tiếp đạt nhiều giải cao tại các cuộc thi khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo (ĐMST) cấp tỉnh, khu vực và toàn quốc, góp phần lan tỏa tinh thần khởi nghiệp, ĐMST, khẳng định chất lượng đào tạo nguồn nhân lực của trường.
Trong trẻo và háo hức, Tết trong mắt trẻ thơ là những ngày nghỉ dài, được mặc quần áo mới, đi chúc Tết ông bà, nhận lì xì đỏ thắm và khoảnh khắc sum vầy bên gia đình. Qua những trải nghiệm giản dị ngày Tết, các em dần cảm nhận và gìn giữ giá trị truyền thống dân tộc.
Giữa thị trường mứt Tết ngày càng đa dạng, nơi nhiều sản phẩm công nghiệp chiếm ưu thế nhờ mẫu mã bắt mắt và sản lượng lớn, một bộ phận người trẻ tại An Giang lại chọn quay về với căn bếp quê, với những nguyên liệu mộc mạc quen thuộc. Bằng tư duy làm nghề tử tế, chú trọng chất lượng và an toàn, họ đang “thổi hồn mới” cho mứt Tết nhà làm, giữ lại hương vị xưa trong hình hài mới.
Liên kết với doanh nghiệp là con đường tất yếu để sản xuất nông nghiệp hàng hóa bền vững. Nhưng thực tế ở nhiều vùng nông thôn, nông dân vẫn ngại bắt tay với doanh nghiệp vì sợ rủi ro.
Các hiện vật bao gồm bộ sưu tập xá lợi và xá lợi ngọc Piprahwa, hộp đựng xá lợi, tượng điêu khắc, bản thảo, tranh thangka và đồ nghi lễ, có niên đại từ thế kỷ 6 trước Công nguyên đến nay.
Giữa nhịp sống hiện đại hối hả, ở làng nghề thêu Minh Lãng (nay thuộc xã Thư Trì, Hưng Yên), những nghệ nhân vẫn bền bỉ ngồi bên khung thêu, tỉ mỉ từng đường kim mũi chỉ. Với họ, giữ nghề không chỉ là giữ kế sinh nhai mà còn là gìn giữ hồn cốt, tinh hoa của thương hiệu làng nghề 200 năm tuổi.
Giữa nhịp sống hiện đại, ở phum, sóc của đồng bào Khmer vẫn có những người trẻ âm thầm nối dài mạch nguồn văn hóa. Bằng đôi tay khéo léo và niềm say mê, họ thổi hồn vào từng hoa văn, mái chùa, chiếc ghe ngo để nghệ thuật truyền thống đồng bào Khmer tiếp tục tỏa sáng.
Tại ấp Phú Hòa, xã Tân Hội, nông dân khéo léo kết hợp giữa kinh nghiệm của thế hệ trước và kiến thức khoa học của thế hệ trẻ trong sản xuất nông nghiệp sạch, tạo ra hướng đi mới, vừa tăng thu nhập vừa giảm phát thải trong sản xuất.
Cơn mưa đầu mùa nặng hạt trút xuống các cánh rừng Bảy Núi chính là thời điểm đồng bào Khmer bắt đầu cuộc hành trình săn trứng kiến. Từ lâu, trứng kiến được xem là món đặc sản độc lạ của bà con miền sơn cước.